3 tazas harina leudante
1 taza azúcar
1 huevo
1 taza nueces picadas gruesamente
4 cdas soperas aceite de oliva extra virgen
1 taza + 1/4 leche
Tamizar la harina con el azúcar y luego echar el huevo. Revolver y agregar la leche y el aceite de oliva. Mezclar hasta lograr una preparación cremosa.
Finalmente adicionar las nueces, espolvoreadas previamente con harina. Llevar al horno a 180°C y cocinar por 45 minutos.
Fuente: Recetas La Nación
No hay comentarios:
Publicar un comentario